Der Erigon, ein trockener Wein aus der autochthonen alten mazedonischen Rebsorte Kratoshija, ist ein hervorragender Rotwein des Weinguts Lazar, das in der traditionellen Weinregion Tikveš verwurzelt ist. Dieser Wein ist ein lebendiges Zeugnis der mazedonischen Weinbaukunst.
Sein Bouquet offenbart eine außergewöhnliche Komplexität mit Aromen von überreifen Brombeeren, Himbeeren, schwarzen Kirschen und saftigen Pflaumen. Subtile mineralische Nuancen und süße Gewürznoten vervollständigen diese faszinierende Geruchssymphonie.
Am Gaumen entfaltet der Erigon seine wahre Größe. Die würzigen Elemente verschmelzen harmonisch mit saftiger Frische und zarter Säure. Begleitet von samtigen Tanninen und einem vollen Körper, gipfelt der Geschmack in einem außergewöhnlich langen und spannenden Abgang. Jeder Schluck dieses Weins trägt die Essenz der mazedonischen Seele in sich, die von den langen, sonnenverwöhnten Tagen in der Region Tikveš geprägt ist. In jedem Tropfen spiegelt sich eine wertvolle Geschichte wider, die von Tradition und Natur erzählt.
Am besten serviert bei 16-18ºC
Passt zu Speisen: Er passt hervorragend zu typischen mazedonischen Fleischspezialitäten und gereiften Käsesorten und sorgt mit seinem reichen Geschmack und Charakter für unvergessliche Momente.
Herkunft | Mazedonien, Povadarie |
Füllmenge | 0.75l |
Traubensorte(n) | Kratosija 100%) |
Alkoholgehalt | 15.5% |
Barriqueausbau | - |
Serviertemperatur | 16-18° |
Allergene | Enthält Sulfite |